Beneficiile piperului asupra sanatatii

Postat de pe 30 august 2014
piper.condiment

Chiar daca de regula foarte multi dintre noi folosim piperul cu singurul scop de a da un plus de gust felurilor de mancare pe care le preparam, conform studiilor acesta are si o multime de beneficii asupra organismului nostru.

Pana de curand se credea ca durerile de stomac sunt strans legate de consumul de piper in cadrul felurilor de mancare. Totusi, recent s-a determinat ca acest condiment, cel mai popular din intreaga lume, este excelent pentru digestie. De asemenea, in unele parti de pe glob acesta este folosit pentru conservarea alimentelor perisabile, lucru posibi datorita proprietatilor sale antibacteriene. Iar daca nu stiati, piperul este o sursa deloc de neglijat de potasiu, fier, vitaminele C si K, mangan dar si fibre.

Expertii de la organicfacts au creat o lista cu cateva dintre numeroasele beneficii pe care acest condiment le are asupra sanatatii:

1. Piperul este bun pentru stomac deoarece consumarea acestei mirodenii in felurile de mancari duce la o crestere a nivelului secretiei de acid din stomac, fapt care faciliteaza digestia si combate diareea, constipatia, balonarea dar si crampele.

2. Daca kilogramele in plus reprezinta o problema pentru tine, afla ca acest condiment poate ajuta la slabit. Cojile in care boabele de piper sunt invelite ajuta la dizolvarea celulelor grase. Mai mult, acestea au rolul de a accelera arderile metabolice.

3. Recent, cercetatorii britanici au descoperit ca piperul vindeca unele boli de piele precum vitiligo. Piperina, substanta care confera iuteala piperului stimuleaza pielea sa produca pigment. Aplicarea acestei substante pe zonele afectate, coroborata cu terapia cu ultraviolete a dat cele mai bune rezultate.

4. Piperul ajuta cu vindecarea racelilor si a tusei, desfundand nasul si sinusurile. Acesta este extrem folosit in medicina naturista Ayurveda in aceste scopuri.

5. De asemenea, mirodenia are o serie de proprietati antibacteriene care ajuta organismul in lupta impotriva infectiilor, totodata stopand proliferarea bacteriilor din tractul digestiv.

6. In plus, piperul ajuta si la tratarea astmului si a tusei convulsive. De asemenea, acesta poate reduce durerile de dinti, ajutand si la intretinerea acestora.

7. Datorita efectului sau diuretic, piperul joaca rolul unui detoxifiant ajutandu-te sa elimini toxinele.

Totusi, acest condiment nu trebuie folosit de catre persoanele care au fost supuse unor interventii chirurgicale dat fiind faptul ca piperul irita intestinele. De asemenea, mirodenia nu este recomandata nici persoanelor care au ulcer. In orice caz, piperul ar trebui folosit cu moderatie si nu in cantitati mari.

Lasa un raspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>